1吨牛肉熬煮3吨芋头，日本山形县煮芋头大会，挖掘+烹饪两手抓

挖掘机当锅铲，6.5米大锅煮3吨芋头，3万5000份一天吃光！700公升酱油、6吨水、1吨牛肉熬煮3吨芋头，日本山形县煮芋头大会，挖掘+烹饪两手抓！[笑cry]挖掘机操控难度大、要求高，劲儿大芋头碎、劲儿小味不匀。大锅煮芋源于工人出工前聚餐，团结劳动力，后发展成习俗，有300年历史。来！开挖掘机，煮芋头！

很多居民蹲坐在路边享用，他们说比自己家煮的更入味。

现场人山人海，居民们已经吃上香浓的炖芋头啦。

第一“铲”芋头出锅啦！

牛肉终于放完了，接下来要一半车厢的葱段。

剩下的特制酱油也一股脑儿都倒进了锅里。

主厨师正在一桶桶倒酱油，这个酱油是专门给煮芋头特制的。

工作人员正在把1.4吨牛肉往锅里抛。

用来搅拌的定制勺子很长很长。

锅盖掀起的一瞬间烟雾缭绕非常壮观。

芋头比较难煮熟，要煮两三个小时，工作人员打开盖子加了些调料。

现场一片肃静，神职人员口中喃喃念着经文。

每次日本有大型活动举办，都会有神职人员祈福。

现场炊烟伴着浓烟滚滚，柴火烧得旺旺的。

工作人员不断的往里面加酱油调味。

今年的规模比起以往翻倍了，700公升酱油，6吨水，1吨牛肉和3吨芋头。

现场紧锣密鼓准备中，吊车、铲车、直径6.5米的大锅都已经蓄势待发了！

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